Choklad och Pistage sortiment.

Publicerat 26/02/2025

Vi väntar på påfyllning till vårt lager och vi vill här inspirera med även ett nytt recept som vi nu har lagt in under rubriken recept.

Vi har sammanställt en översikt över de pistaschprodukter vi har i lager, från nötter och smaksättningspastor till fyllningar och marsipan. Vi har också Kataifi i lager om du vill prova på att göra din egen version av Dubai-chokladen.

Receptet finns publicerat under vår Receptrubik.

Artiklenr och produktnamn som ni finner via vårt BIBS.

203518	Komplet Softy Pistachio Cream
213218	Puratos Summum Pistachio
316284	Master Martini Pistachio Cream
390341	DreiDopel Pistachio pasta
313300	Caldic Pistaschpasta
300496	Mec3 Pistaschpasta (100% Sicilien)
313900	Pistaschnötter, rostade och hackade
391406	Pistaschmandlar, skalade
340300	Lubeca Pistaschmarsipan
316600	Kataifi (Kadayif) filodegsstrimlor

Dessert från Mellanöstern

Osmalieh eller kunafa som den också kallas är en dessert från Mellanöstern/Turkiet. Den görs av långa, tunna spaghettiliknande trådar som heter kataifi/kadayif. Man bakar trådarna i smör först för att få dem krispiga och sen lägger man en krämig fyllning mellan.