Kräftskagen med krydd ost
Publicerat 27/12/2024
Ingredienser
8 port
| Formbröd | 8 skivor |
| Smör | 4 msk |
| Kräftstjärtar á 360 g | 1 burk |
| Gurka | ¼ |
| Boxholms kryddost | 1 dl |
| Créme Fraiche | 1 dl |
| Finhackad färsk dill | 1 msk |
| Rödlök, finhackad | ½ |
| Salt och svartpeppar | |
| Citron, klyftor | ½ |
| Färsk dill |
Gör så här
- Skär bort kanterna på brödskivorna och stek dem gyllenbruna i smöret. Skär dem ev i trekanter.
- Låt kräftstjärtarna rinna av och hacka dem grovt. Skala gröp ur och skär gurkan i tärningar, ca 1×1 cm.
- Blanda kräftstjärtar, gurka, ost, crème fraiche, dill och rödlök. Smaka av med salt och peppar.
- Fördela röran på bröden och garnera med citronklyftor och dillkvistar.
Klart!
Bli kund
De bästa varorna till bra priser
Här kan du se allt om hur du skapas som kund, allt om våra försäljnings- och leveransvillkor, hur du beställer i vårt system BIBS och vilken typ av recept du har tillgång till via vårt moderbolag BÄKO Schleswig-Holstein eG.
Läs mer